产品展示/PRODUCTS SHOW
详细信息
产品名称:牛骨蛋白胨
英文名称:Tryptone
CAS No. : 73049-73-7
纯度:BR
存储条件:2-8°C
概述:牛骨蛋白胨是将牛骨酶解后干燥而成的产品,过热不凝固,在饱和硫酸铵中不发生沉淀,但可为蛋白质沉淀剂所沉淀,蛋白胨富含有机氮化合物,也含有一些微生物和糖类。
用途:牛骨蛋白胨可以作为微生物培养基的主要原料,特种功能食品和化妆品的配料,也有用作啤酒等产品的稳定剂,在抗生素、食品工业医药工业、发酵工业、生化制品及微生物学域中的用量均很大。
性状:牛骨蛋白胨表现为浅黄色粉末状固体,具有骨头的特殊气味,全溶于水。
理化指标:
检验项目 标准
总氮 ≥14%
氨基氮 ≥2.0%
ph值 5-7
灰份 ≤10%
水分 ≤6%
溶解度 全溶
透明度 澄清
其他产品
英文名称:Tryptone
CAS No. : 73049-73-7
纯度:BR
存储条件:2-8°C
概述:牛骨蛋白胨是将牛骨酶解后干燥而成的产品,过热不凝固,在饱和硫酸铵中不发生沉淀,但可为蛋白质沉淀剂所沉淀,蛋白胨富含有机氮化合物,也含有一些微生物和糖类。
用途:牛骨蛋白胨可以作为微生物培养基的主要原料,特种功能食品和化妆品的配料,也有用作啤酒等产品的稳定剂,在抗生素、食品工业医药工业、发酵工业、生化制品及微生物学域中的用量均很大。
性状:牛骨蛋白胨表现为浅黄色粉末状固体,具有骨头的特殊气味,全溶于水。
理化指标:
检验项目 标准
总氮 ≥14%
氨基氮 ≥2.0%
ph值 5-7
灰份 ≤10%
水分 ≤6%
溶解度 全溶
透明度 澄清
其他产品
酵母浸膏 |
牛骨蛋白胨 |
黄豆饼粉 Defatted soy flour |
鱼蛋白胨 FishPeptone |
豆粕提取物 Soybean extract |
麸皮 |
棉籽饼粉 Cottonseed cake flour |
花生饼粉 Peanut Meal |
菜籽饼粉 Rapeseed Powder |
脱脂豆粉 |
棉籽蛋白胨 Cottonseed Peptone |
玉米蛋白胨 Corn Peptone |
甘露聚糖酶 Mannanase |
大豆粉木瓜蛋白酶消化物 |
玉米浸粉 Corn Extract |
马铃薯浸粉 Potato Extract |
胰酪蛋白胨 Casein Peptone |
豌豆蛋白胨 |
乳酸菌营养素 Probiotic Nutrients |
血粉蛋白胨 |
多价胨 Polypeptone |
多聚蛋白胨 Polypeptone |
禽胨 Peptone |
明胶蛋白胨 Gelatin Peptone |
小麦蛋白胨 Wheat bread powder |
玉米蛋白胨 Corn Peptone |
消化血清粉 Digested serum powder |
胃蛋白胨 Pepsin Peptone |
琼脂条 Agar of |
羟丙基-B-环糊精 |
猪胆粉 |
酵母抽提酶 Yeast extract enzyme |
原创作者:上海岑特生物科技有限公司
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